23 syyskuuta 2013

B:n helppo keittiö: Kukkakaalilaatikko

Lähettänyt Tiia / Littlebigthings klo 7.05
Meidän keittiössä valmistui taas superhelppoa arkista herkkuruokaa! Idea reseptiin sai alkunsa töissä käydystä keskustelusta, josta sitten muokkasin oman herkkuni. Makaroonilaatikosta tuli kukkakaalilaatikkoa!

Kollaasin kuvat: kasvikset.fi, rainbow.fi, valio.fi


Tarvitset:
keskikokoinen kukkakaali
jauhelihaa
maitoa
pari kananmunaa
pippuria, suolaa, sipulia, valkosipulia
aurajuustoa


Laatikko valmistuu yksinkertaisuudessaan samanlailla kuin makaroonilaatikko! Paista jauheliha ja pieni sillä aikaa kukkakaali. Minä jätin tällä kertaa isoiksi nupuiksi, mutta sopisihan tähän pienemmäksikin pilkottu kukkis. Lado kukkakaali ja jauheliha vuokaan, sekoita ja kaada päälle munamaito. Itse murustelin päälle vielä aurajuuston lopunkin. Paista uunissa 200 asteessa noin 30-40min.


Ja sitten vaan ääntä kohti! NAM! :P Suosittelen kokeilemaan jos kukkakaali kuuluu suosikkeihin!

Kukkakaali on muuten kuulunut mun lapsuuden inhokkiruokiin. Vasta vanhemmiten olen tuon herkun löytänyt, ja nykyisinhän siitä valmistuu jos jonkinnäköistä ruokaa täällä! 

Onko sulla sellaista herkkua, jota pienempänä olet inhonnut?



18 kommenttia:

IMAGE black and white kirjoitti...

Kokeiluun menee tuo setti. :)
Myös himoittaa kukkisgratiini, en vain ole ikinä tehnyt...
Mä vihasin pienenä aurajuustoa, ja nyt sitä pitää olla melkein kaikessa ruoassa. ;)

SatuMaria kirjoitti...

Vaikuttaa hyvältä, mutta harmi kuun en voi toteuttaa tätä, koska mieheni ei pidä lainkaan kukkakaalista :D

Rebecca R kirjoitti...

Täytyypä kokeilla kukkiksella, kaikki muut kaalit olenkin tainnut jo käydä läpi :)

Jonna H. kirjoitti...

Tätä on pakko kokeilla!

littleB kirjoitti...

Image: Aurajuusto on kyllä niiiin namia! <3

SatuMaria: Voiih, sun mies jää kyllä paljosta paitsi :/

Rebecca R: No siellähän on oikea kaaliruokamestari! Saa jakaa, jos mieleen tulee muitakin hyviä kaaliherkkuja :)

Jonna H: Kannattaa ehdottomasti! :)

Anonyymi kirjoitti...

Mä oon tehnyt tästä oman version niin että muussaan kukkakaalin perunanuijalla ja sulatan sinne Viola afrikanpaprika tuorjuustoa 1/2 pak sekä purkki kermaa kyytipojaksi. Naaaams!!!
-L- ;)

littleB kirjoitti...

Oi nam! Tuotakin täytyy kokeilla! :P

Maanvaiva kirjoitti...

Aiai, tätä on pakko kokeilla! Mäkin vihasin laspena kukkakaalia. Nyt se on suurinta herkkuani!

Heisi kirjoitti...

Vitsi miten kiva idea! Ei kyllä oo koskaan tullut pieneen mieleenkään tällänen ohje. Kiitos siis vinkistä! Pitää joskus laittaa testikeittiö pystyyn. :)

Henna - Pakkomielteitä. Minullako? kirjoitti...

Täytyy kokeilla, tosin ilman homejuustoa.. Hrrr :D

littleB kirjoitti...

Maanvaiva: Kannattaa testata! :)

Heisi: Ollos hyvä, pääni on ehtymätön reseptipankki :)

Henna: Heheh :) On varmasti hyvää ilmankin :)

RagDoll kirjoitti...

Tämä resepti meni heti jemmaan! Nyt tiedän millä yllätän miehen seuraavan kerran. :D
Rehu-vuoat olleetkin viime aikoina suuria miekkosen suosikkeja. Viimeeksi meillä oli kesäkurpitsalasagnea, namm..

En ymmärtänyt lapsena juustojen päälle lainkaan. Nyt uppoo melkein minkälainen juusto tahansa. ;)

Sannis kirjoitti...

No tätähän nyt on jo pakko tehdä!!

littleB kirjoitti...

Ragdoll: Kesäkurppalasagnekin on niiiiin hyvää! Ja joo, juustot on <3, kaikki käy :)

Sannis: Kerrohan sit mitä tykkäsit! :)

Irina - White & Fresh kirjoitti...

Tämä taitaa mennä mullakin kokeiluun jossain vaiheessa, kiitos ohjeesta ja vinkistä. Terveellistä ja hyvää :)

littleB kirjoitti...

Ja halpaakin vielä! Kerrohan sitten mitä tykkäsit! :)

Anonyymi kirjoitti...

Aivan vetistä tuli, vaikka tein ohjeen mukaan.

Tiia / Littlebigthings kirjoitti...

Nesteen määrää muuttelemalla pystyy tuohon vaikuttamaan. Itsellä tästä on usein tullut liian kuivakasta.

Lähetä kommentti

Kommentteja! Kiitos nam! :)

 

Littlebigthings Template by Ipietoon Blogger Template | Gadget Review