Katselin viime viikolla Sofian herkullista pasta-annosta vesi kielellä ja tekaisinkin siitä sunnuntaina oman version. Jos Sofia versioi Carbonaraa karsitussa muodossa, niin tästä minun tekeleestäni tuli kyllä todellista arkipöperöä, mutta älkää antako ulkonäön hämätä, maku vie kerrassaan kielen mennessään :P
Tarvitset:
Spagettia, minä käytin tummaa raketti spagettia
Sipulikuutioita, pakaste
Pekonia
Herkkusieniä, säilyke
Kermaa
Tomaattisosetta (avatun purkin jämät)
Valkosipulia, pippuria, suolaa
Kuullota sipulit, lisää silputtu pekoni ja herkkusienet. Lisää kerma ja tomaattisose ja mausta. Lisää keitetty spagetti joukkoon. Käyttää voi toki tuoreitakin raaka-aineita, minä pujahdin sieltä mistä aita oli matalin.
Itse tykkään aina sekoittaa kastikkeen pastaan jolloin annostelu esim. evääksi töihin on helpompaa. Ulkonäköhän tuosta vähän kärsii mutta oikein herkkua tämäkin oli!
Tuotekuvat lainattu valmistajien sivuilta.
Nams nams :) tää on kyllä niin super herkku!!! Raketti spagetti on kyllä muuten tosi kätevää just töihin lounaaksi, se ei ehkä sotke yhtä tehokkaasti kun pitkä spagetti :D
VastaaPoistaKiitos inspiraatiosta, tätähän voisi vaikka joskus kokeilla!
VastaaPoistaMä aion kyllä kans tätä tehdä jatkossakin, oli sen verran herkkua :)
VastaaPoista