Perinteiseen tapaan lorvikatarri iski näin sunnuntaina kun olisi ollut paljon tekemistä enkä saanut edes aikaiseksi siivota. Iltaa kohden kuitenkin otin itseäni niskasta ja nousin sohvalta tekemään edes ruokaa. Teki mieli pitkästä aikaa kunnon kotiruokaa kun olen taas vetänyt pitkän aikaa töissä kaikenmaailman eineksiä ja mukaruokaa. Tuli tehtyä isompi satsi niin tästä riittää evääksikin.
Lihapullia kermassa haudutettuna ja perunamuussia, namps!


Tässähän on kyseessä on ihan oma kehittelemä pullaohje, josta tosin tällä hetkellä puuttuu ruokavalion takia juustoraaste, mutta siis kalkkunan jauhelihasta ja pekonisilpusta on nämä herkut pyöritelty. Maidottoman johdosta myöskin pullerot on paistettu pannulla kasvirasvassa ja lopuksi uunissa haudutettu kasvirasva"kermassa" ja ripauksessa jyttejauhoa. Perunamuussissakin on maidon sijasta kaurakermaa.


Kiitos, hyvä minä, nam! Oli täydellistä ruokaa.
Huomenna voikin sitten asennoitua siihen siivoushommaan kun tänään siitä luistin. Onneksi sentään on vapaapäivä. Arkivapaa!! Saiskohan sitä aikaseks käväistä solariumissakin...