15 tammikuuta 2013

B:n helppo keittiö: Kanapannu

Lähettänyt Tiia / Littlebigthings klo 8.10
Kiireisen emännän keittiössä valmistui taas helppoa ja maukasta arkiruokaa. On taas tullut viime aikoina syötyä ihan liian paljon eineksiä (YÄK!) varsinkin töissä eväänä. Tämä on taas yksi niistä asioista joissa pitää kunnostautua tänä vuonna... Kiireisenä ja laiskuuttaan tulee ensinnäkin tuhlattua törkeästi rahaa eineksiin ja toisekseen se einesten sisältö on ihan jotain järkyttävää eikä sopisi ihmisravinnoksi ollenkaan...

Kaipasinkin väriä ja oikeaa makua ruokaan ja näin valmistui herkullinen kanapannu. Satsi on sen verran reilu, että tästä riittää moneksi päiväksi evääksi, eikä annokselle jää hintaa paljoakaan. Aikaa valmistukseen menee sen verran kuin riisit kypsyvät. Helppoa ja nopeaa ja niiiin herrrkullista!

Kollaasin kuvat: Google


Kanapannu

riisiä

450g kanasuikaleita
1 kesäkurpitsa
1 suippopaprika
5 rkl aurinkokuivattuja tomaattikuutioita
suolaa, pippuria, yrttimaustetta, valkosipulia

Laita riisit kiehumaan. Paista sillä aikaa pannulla kanasuikaleet, lisää paloitellut kesäkurpitsa ja paprika. Lisää lopuksi tomaattikuutiot. Mausta ja hauduttele hetki ja lisää tarvittaessa öljyä/tilkka vettä. Kun riisi on valmista, yhdistä. (Pakkohan näitä ei ole edes yhdistää, mulla on vaan tapana sötköttää kaikki keskenään niin lapioiminen suuhun sekä annosrasioihin on helpompaa :) )

Millaisia arkiruokia teillä syödään ja mitä tykkäätte syödä eväänä töissä?


7 kommenttia:

kosotäti kirjoitti...

Hauska sattuma,meinaan tänään tehdä aika paljon samnlaista ruokaa, jätän vain paprikat ja tomatit pois, allergian takia, ja korvaan ne herneillä ja maissilla.

littleB kirjoitti...

Nams, hyvältä kuulostaa niinkin! :)

Rimma kirjoitti...

Itse kun en syö lihaa ja välttelen parhaani mukaan myös munia, niin eväiden proteiinit haalin useimmiten tofusta tai lohesta! Saa välillä olla kekseliäs, että saa vaihtelua ruokavalioon, kuitenkin niin, että ruoka säilyy proteiinipitoisena!

Heisi kirjoitti...

Meillä tehdään myös paljon tollasia ruokia, että kastike valmistuu samalla kuin riisi/makaroni/perunat keitetään. Tulee just hyvää ja on suht nopsaa niin. :)

littleB kirjoitti...

Rimma: Kuulostaa kyllä aika haastavalta! Kalaa pitäis kyllä itekin syödä enempi, jotenkin se vaan aina unohtuu...

Heisi: Arjen helpot herkut :)

tuiskuஇ kirjoitti...

mums, tätä täytyy kokeilla, kolmas kerta toden sanoo - nyt taisi osua mulla kommentti oikeaan kohtaan :)

littleB kirjoitti...

Kannattaa kokeilla! :)
Toi mun kommentointi on kieltämättä vähän hämyssä paikassa, enkä tiedä pystyiskö sitä siirtämään...

Lähetä kommentti

Kommentteja! Kiitos nam! :)

 

Littlebigthings Template by Ipietoon Blogger Template | Gadget Review